Fıstık Helvası (Günün Tatlısı)
Malzemeler :
*1 su bardağı çam fıstık
*1 su bardağı toz şeker
*1/2 su bardağı bal
* 1 limon kabuğu rendesi
Hazırlanışı :
Şekeri, balı ve fıstığı bir kaba koyun kısık ateşte 15 dk kavurun. Bir kaba biraz su koyup kavurduğunuz şekerin kıvamını anlamak için bir damla damlatın eğer top gibi olmuşsa kıvamı uygun demektir. Tereyağı ile yağlanmış bir tepsiye kaşık kaşık koyun dondurun çay ile servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder